Los cupones de la ONCE difunden el sabor de los ‘Sapillos’, dulces típicos de Extremadura
En el sorteo del 29 de enero
Los ‘Sapillos’ protagonizan los cupones 
(se abrirá nueva ventana)de la ONCE del domingo 29 de enero, perteneciente a la serie ‘¿Un dulce?’, con la que la Organización difunde algunos de los platos más dulces y representativos de la rica gastronomía del país. Cinco millones y medio de cupones llevarán estos dulces típicos de Extremadura.
Fernando Iglesias, delegado territorial de la ONCE en Extremadura, y Juan Antonio Parejo, representante de la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP) en Extremadura, han presentado este cupón y el del 1 de enero, dedicado a las ‘Perrunillas’, durante un encuentro que tuvo lugar en la Pastelería y Confitería “La Florentina”, en Villanueva de la Serena.
Los ‘Sapillos’ son dulces preparados como una fruta de sartén, cuyo origen se remonta a la cocina sefardí. Consisten en una masa de pan duro remojada en leche con huevo, y aromatizada con limón y canela.
La masa se fríe en aceite de oliva hirviendo hasta que dora. Se elabora en pequeñas porciones con forma de pequeñas bolas y se suele servir en platitos hondos, en algunas ocasiones sirven en un tazón con un poco de leche de su propia cocción.
Los ‘Sapillos’ son típicos de Semana Santa, aunque también se degustan en verano, acompañados de leche fría.
La serie ‘¿Un dulce?’ la compondrán 50 cupones, uno por cada provincia, pertenecientes a los sorteos de domingo. Se desarrolla en colaboración con la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP), entre cuyos objetivos está defender y representar las necesidades de la pastelería artesana.
Todas las loterías de la ONCE componen una oferta de juego responsable, seguro y social que permite a la Organización cumplir sus objetivos: realizar una amplia labor social y solidaria destinando todos los ingresos a mejorar la calidad de vida de las personas ciegas y/o con otra discapacidad; y una gestión segura y responsable porque la ONCE se preocupa de garantizar la protección del conjunto de consumidores, desde el diseño de los productos hasta su comercialización.
El Sueldazo del Fin de Semana de la ONCE ofrece, todos los sábados y domingos, un premio principal a las cinco cifras y serie de 300.000 euros, más 5.000 euros al mes durante 20 años consecutivos a un solo cupón. Y premios de 2.000 euros al mes durante 10 años consecutivos, a otros cuatro cupones.
Los cupones de la ONCE se comercializan por los más de 19.000 vendedores y vendedoras de la Organización. Además, se pueden adquirir desde www.juegosonce.es(se abrirá nueva ventana), y en establecimientos colaboradores autorizados.
