‘Pa amb oli’, una manera de ser de Illes Balears, en el cupón de la ONCE
En el sorteo del 31 de octubre
El tradicional ‘Pa amb oli’, una manera de ser de Illes Balears, protagoniza el cupón (se abrirá nueva ventana)
de la ONCE del sábado, 31 de octubre. Cinco millones y medio de cupones difundirán este exquisito bocado.
Josep Vilaseca, delegado territorial de la ONCE, y Josep Magraner, gerent de l,Associació de Forners i Pastissers de Balears, han presentado este cupón.
El ‘Pa amb oli’ es una de las preparaciones más típicas de la cocina mallorquina. La receta fue documentada en el siglo XVIII por el fraile mallorquín Jaume Josep Bernat Martí i Oliver, que fue uno de los primeros en realizar compilaciones de la comida mallorquina.
Sobre una base de pan de payés, se restriega tomate de ramillete, típico de la huerta de Mallorca, más pequeño y algo amargo. Y para finalizar, se añade aceite de oliva y sal. Esta receta tiene diversas variantes, según las distintas zonas.
El ‘Pa amb oli’ es uno de los platos estrellas de la cocina mallorquina y mediterránea en general, y se degusta en cualquier época del año.
El Sueldazo del Fin de Semana de la ONCE ofrece, todos los sábados y domingos, un premio principal a las cinco cifras y serie de 300.000 euros, más 5.000 euros al mes durante 20 años consecutivos a un solo cupón del número y serie premiados en la primera extracción. Además, premios de 2.000 euros al mes durante 10 años consecutivos, a los cuatro cupones de los números y serie premiados en alguna de las extracciones de la segunda a la quinta. 54 premios de 20.000 euros a las cinco cifras del número premiado en la primera extracción. Y premios de 400, 200, 30, cuatro y dos euros.
Los cupones de la ONCE se comercializan por los más de 19.000 agentes vendedores de la Organización. Además, se pueden adquirir desde www.juegosonce.es(se abrirá nueva ventana), y en establecimientos colaboradores autorizados.
