La ONCE dedica un cupón al Pastel Ruso, el postre más internacional de Huesca
En el sorteo del 13 de agosto
El Pastel Ruso, el postre más internacional de Huesca, protagoniza el cupón de la ONCE del domingo, 13 de agosto, perteneciente a la serie ‘¿Un dulce?’, con la que la Organización difunde algunos de los platos más dulces y representativos de la rica gastronomía del país. Cinco millones y medio de cupones endulzarán España con este típico dulce.
Ricardo Oliván, vicepresidente de la Diputación Provincial de Huesca, Raquel Pérez, delegada de la ONCE en Aragón, y Jesús Tolosana, presidente del Gremio de Pasteleros de Huesca, han presentado este cupón, en la Sala Comedor de la Diputación Provincial de Huesca. Han estado acompañados por José Cebollero, diputado-delegado de Desarrollo; José Luis Catalán, presidente del Consejo Territorial ONCE Aragón; Pilar Calvo, directora de la ONCE en Huesca; Vicente Ascaso y Sura Ascaso.
El Pastel Ruso es uno de los atractivos del turismo gastronómico de la provincia de Huesca. Su origen se remonta a cuando Eugenia de Montijo, casada con Napoleón III, llevó a sus cocineros a París. Allí, durante la Exposición Universal de 1855, la emperatriz asistió a un banquete para Alejandro II, Zar de Rusia, en el que hizo servir un postre que cautivó el paladar del Zar, solicitando que se comunicara la receta a sus cocineros.
De esponjosa textura y delicioso sabor, el Pastel Ruso se elabora como un bizcocho de merengue, relleno de mantequilla, almendra y avellana, ingredientes cuidadosamente seleccionados. Fue la familia Ascaso (pasteleros), quien descubrió este dulce en una pastelería francesa, por los años 50 del siglo XX.
La serie ‘¿Un dulce?’ la compondrán 50 cupones, uno por cada provincia, pertenecientes a los sorteos de domingo. Se desarrolla en colaboración con la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP)(se abrirá nueva ventana)
, entre cuyos objetivos está defender y representar las necesidades de la pastelería artesana.
Todas las loterías de la ONCE componen una oferta de juego responsable(se abrirá nueva ventana), seguro y social que permite a la Organización cumplir sus objetivos: realizar una amplia labor social(se abrirá nueva ventana) y solidaria destinando todos los ingresos a mejorar la calidad de vida de las personas ciegas y/o con otra discapacidad; y una gestión segura y responsable porque la ONCE se preocupa de garantizar la protección del conjunto de consumidores, desde el diseño de los productos hasta su comercialización.
El Sueldazo del Fin de Semana de la ONCE ofrece, todos los sábados y domingos, un premio principal a las cinco cifras y serie de 300.000 euros, más 5.000 euros al mes durante 20 años consecutivos a un solo cupón. Y premios de 2.000 euros al mes durante 10 años consecutivos, a otros cuatro cupones.
Los cupones de la ONCE se comercializan por los más de 19.000 vendedores y vendedoras de la Organización. Además, se pueden adquirir desde www.juegosonce.es, y en establecimientos colaboradores autorizados.
